心血来潮洛阳行
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龙门石窟是中国石刻艺术宝库之一，现为世界文化遗产、全国重点文物保护单位、国家AAAAA级旅游景区，位于河南省洛阳市洛龙区伊河两岸的龙门山与香山上。龙门石窟与莫高窟、云冈石窟、麦积山石窟并称中国四大石窟。
龙门石窟走一圈下来还是很累的，这么大的工程真是佩服以前的这些匠人
走累了就该吃起来了，来到洛阳肯定要吃当地的特色美食啦。
"水席"起源于洛阳，这与洛阳的地理气候有很大关系。洛阳三面环山，地处盆地，雨量较少，气候干燥寒冷，民间饮食多用汤类，喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。这里的人们习惯使用当地出产 的淀粉、莲菜、山药、萝卜、白菜等制作经济实惠、汤水丰盛的宴席，就连王公贵戚也习惯把主副食品放在一起烹制，久而久之逐步创造出了极富地方特色的洛阳水席，并逐渐形成"酸辣味殊，清爽利口"的风味。
这水席说实话，不和我口味，但来一趟还是有必要尝试一下的。喜欢汤汤水水的童鞋们可以到洛阳来这么一桌咥起来。
2017-12-29 11:03:22
